Comer à vontade sem engordar já pode ser uma realidade. Ao
menos para um seleto grupo de ratos. O estudo realizado com os roedores é
resultado de 15 anos de pesquisa na Universidade de Lausanne (Unil), na Suíça.
Os cobaias submetidos à uma dieta rica em açúcar e gordura
foram geneticamente modificados para apresentar deficiência do gene
recém-descoberto. O MCR1 é responsável pelo transporte de lactatos para o
cérebro e pela acumulação de gordura no fígado. No final de 12 semanas, o peso
dos ratos transgênicos aumentou 7,7%, enquanto seus colegas selvagens
engordaram 16,7%.
Fonte: History Channel
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