25 de set de 2013

A dieta tipo sanguíneo - Tipo AB

Pra cada tipo sanguíneo, de acordo com um médico naturopata americano, há tipos de alimentos que podem e os que não devem ser consumidor. Vamos tratar hoje do tipo AB.

O tipo sanguíneo AB representa menos de 5% da população mundial, portanto, trata-se de um dos mais raros e mais novos também, com menos de mil anos de existência, e é a junção dos tipos sanguíneos A com o B. 

As pessoas com esse tipo sanguíneo tendem a ser mais carismáticas, alegres, comunicativas, versáteis, detalhistas... Reagem ao estresse, num primeiro momento, intelectualmente. São pessoas capazes de realizar várias coisas ao mesmo tempo. 

Sangue Tipo AB – Alimentos que proporcionam benefícios

  • Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru.
  • Frutos do mar: atum, bacalhau, badejo, cavala, escargot, esturjão, garoupa, lúcio (semelhante à perca), pargo, perca oceano, salmão, sardinha, savelha, truta e vermelho.
  • Laticínios: coalhada, iogurte, queijo cottage, leite de cabra, mussarela, ricota e queijo de cabra e tofu.
  • Frutas: abacaxi, ameixas, cerejas, figos, framboesas, groselhas, kiwi, limão, toronja e uvas.
  • Grãos: arroz branco, arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, cereal de aveia, espelta, far. de arroz, far. de aveia, far. de centeio, far. germem trigo, feijão branco, feijão rajado, feijão soja, feijão vermelho, lentilhas, pão de arroz, pão de centeio, pão de far.
  • Soja, pão de grãos e germinados.
  • Legumes e verduras: aipo, broto de alfafa, batata doce, berinjela, beterraba, brócolis, couve-flor, couve, dente de leão, inhame, folhas mostarda, pepino e tomate.
  • Sementes: amendoim, cast. da Índia e nozes.
  • Temperos: alho, azeite de oliva, curry, missô, raiz forte e salsa.
  • Chás: alcaçuz, alfafa, bardana, camomila, gengibre, ginseng, folhas morango, frutos roseira, pilriteiro e verde.
  • Sucos: aipo, cenoura, cereja, mamão, repolho e uvas.
  • Outras bebidas: café.
  • Suplementos: bromelina, quercetina, selênio, vitamina C e zinco.
  • Exercícios: aeróbica, aikido, alongamento, caminhada, ciclismo, dança, golfe, natação, Tai Chi Chuan e Yoga.

Sangue Tipo AB – Alimentos Neutros (Consumir moderadamente combinando com alimento que proporcione benefício)

  • Carnes: faisão e fígado.
  • Frutos do mar: atum, arenque, caranha, carpa, caviar, espadarte, haliote, leque, linguado, lula, perca amarela, perca branca, perca prateada pescada e tubarão.
  • Laticínios: caseína (Proteína existente no leite), leite de soja, leite desnatado, queijo cheddar, queijo colby, queijo de soja, queijo edam, queijo ementhal, queijo golda, queijo gruyére, queijo arlsburg, queijo monterey, queijo munster, queijo neufchatel, queijo suíço, requeijão e soro de leite.
  • Frutas: amoras, bagas de sabugo, banana terra, damasco, limas, maçã, mamão, melão, morango, nectarina, passas, pêra, pêssego, tâmara, vacínio e tangerina.
  • Grãos: cevada, creme de arroz, creme de trigo, cuscuz, ervilhas, farinha de espelta, farinha de glúten, farinha de graham, farinha trigo Integral, farinha trigo branca, far. trigo duro, far. trigo torrada, farinha cevada, feijão verde, germe de trigo, granola, lentilha, massa/espinafre, massa/ sêmola, pão de centeio, pão de far. Soja, pão de grãos germinados, pão de arroz, soja e trigo integral.
  • Legumes e verduras (Zinco): abóboras, acelga, agrião, alcaravia, alface americana, alface romana, alho poro, aspargo, batata roxa, batata inglesa, broto de bambu, cenoura, chicória, cogumelo paris, cogumelo enoki, cogumelo ostra, cogumelo portobelo, couve bruxelas, endívia (variedade da chicória), ervilha, escalônia, escarola, espinafre, funcho, nabo, quiabo, repolho branco, repolho chinês, repolho roxo e rutabaga (próximo ao bago).
  • Sementes: amêndoas, castanha de caju, castanha do pará, pinhão, noz macadâmia e pistache.
  • Temperos: açafrão, açúcar branco, açúcar mascavo, alecrim, alfarroba, araruta, azeitona espanhola, azeitona grega, azeitona verde, baunilha, canela, cebolinha, coentro, cominho, cravo da Índia, folha de louro, gelatina, geléia, gengibre, hortelã, pimenta, maionese, manjericão, mel, melaço, menta, molho de soja, mostarda, óleo amendoim, óleo de canola, óleo figado de  Bacalhau, óleo de linhaça, noz moscada, páprica, sal e tomilho.
  • Chás: amora, bétula branca, dente de leão, erva de São João, folhas framboesa, hortelã, hortelã-pimenta, pimenta caiena, sabugueiro, salsa, salsaparrilha, valeriana e verbena.
  • Sucos: abacaxi, ameixa seca, damasco, limão, maçã, pepino, verduras Benéficas e toronja.
  • Outras bebidas: água gasosa, cerveja e vinhos.

Sangue Tipo AB – Alimentos que proporcionam malefícios (Evitar consumo)

  • Carnes: boi, búfalo, codorna, coração, frango, galinha, ganso, pato, perdiz, porco, veado e vitela.
  • Frutos do mar: barracuda, camarão, caranguejo, enchova, enguia, esturjão branco, hadoque, lagosta, lagostim (crustáceo), ostras, perca do mar, polvo, rã, salmão defumado e tartaruga.
  • Laticínios: leite, leitelho (Leite ácido, semidesnatado, portanto pobre em gorduras, resíduo da fabricação da manteiga, muito usado sob a forma de leite em pó; leite desnatado; leite magro), manteiga, queijo brie, queijo camembert, queijo parmezão, queijo provolone, queijo roquefort, sherbet e sorvete c/ leite.
  • Frutas: abacate, banana, caqui, carambola, côco, goiaba, laranja, manga e romã.
  • Grãos: bolo de milho, cereal de milho, feijão azuki, feijão fradinho, feijão mulatinho, feijão preto, grão de bico e flocos de milho.
  • Legumes e verduras: alcachofra, broto de feijão, broto de rabanete, cogumelo, milho amarelo, milho branco, pimentão vermelho, pimentão amarelo, pimentão verde e rabanete.
  • Sementes: avelã, gergelim, sem. Abóbora, sem. Gergelim, sem. Girassol e sem. papoula.
  • Temperos: alcaparra, azeitona preta, erva doce, essência amêndoa, gelatina em pó, ketchup, mel de milho, molho inglês, óleo de açafrão, óleo algodão, óleo de gergelim, óleo de girassol, óleo de milho, picles, pim. da jamaica, pim. de caiena, pim. do reino, pim.verm.flocos, pimenta branca, pim. em grão, pim. mexicana, tapioca e vinagre.
  • Chás: cabelo de milho, feno grego, genciana, lúpulo, sene, tília e verbasco.
  • Suco: laranja.
  • Outras bebidas: chá preto, destilado e refrigerante.
Alimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, peixe, couve-manteiga, produtos do leite, tofu.
Alimentos que estimulam o aumento de peso: trigo, feijão-mulatinho, milho, nozes e sementes, carne vermelha.
Famosos com o tipo sanguíneo AB: Ator Jackie Chan, a eterna Diva, Marilyn Monroe, o músico Mick Jagger
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