Dois cientistas ingleses decidiram utilizar uma das muitas
técnicas do famoso chefe catalão Ferrán Adriá, um expoente da gastronomia
molecular, que experimenta novas tecnologias e surpreendentes texturas e
sabores em seus pratos. A partir daí, nasceu uma ideia que poderá revolucionar
o mercado das embalagens: a Ooho, uma garrafa de água comestível! Desta
maneira, a garrafa é, na realidade, uma membrana arredondada, produzida com
gelatinas comestíveis, que mais lembra uma água-viva. Para beber o conteúdo, é necessário
fazer um furinho na embalagem!
O meio ambiente agradece, afinal, serão muitas garrafas plásticas que deixarão de poluir a natureza, né não?
A informação é do History Channel
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